【後悔しないキッチン選び】間取りと家事動線から考えた我が家の考え方

はじめに

注文住宅でキッチンを考えるとき、最初はどうしても見た目やメーカーに目が行きがちです。
おしゃれなキッチンにしたい。
使いやすいキッチンにしたい。
できれば生活感も抑えたい。

我が家も、最初はそんな感覚でキッチンを考えていました。
でも実際に家づくりを進めて感じたのは、キッチンは設備単体で決めるものではない、ということでした。

キッチンの形が変わると、間取りも変わります。
動線も変わります。
収納の考え方も変わります。
ダイニングとの関係も変わります。
子どもの見守りやすさも変わります。

我が家は、「子育てしやすい家」をテーマに家づくりを進めました。
その中でキッチンに求めたのは、料理をしながら子どもを見守れることでした。

この記事では、我が家がキッチン選びで考えたことを、間取りとの関係、アイランドキッチンを選んだ理由、キッチンハウスにした満足点と注意点、ボッシュの食洗機を使って感じたことに分けて整理します。

キッチンは設備単体で決めるものではなかった

家づくりを始めた頃、キッチンは「設備として選ぶもの」だと思っていました。
どのメーカーにするか。
どんな見た目にするか。
どんな機能があるか。

もちろん、それも大事です。
でも実際には、キッチンは間取りや暮らし方とかなり深くつながっていました。

どこにキッチンを置くかで、家事動線が変わります。
どちらを向いて料理するかで、子どもの見守りやすさが変わります。
カップボードや食洗機の位置によって、片付けやすさも変わります。
ダイニングとの距離によって、配膳や片付けのしやすさも変わります。

そう考えると、キッチンは単なる設備ではなく、暮らしの中心にある場所でした。

我が家のキッチン選びで大事にしたこと

我が家がキッチン選びで大事にしたのは、どのキッチンが一番良いかではありませんでした。
我が家の暮らしに合っているか。

これが一番大事だったと思います。

特に意識したのは、子どもを見守れること。
家事が回りやすいこと。
LDK全体に馴染むこと。
食洗機や収納まで含めて使いやすいこと。

その結果、我が家はアイランドキッチン、キッチンハウス、ボッシュの食洗機という選択になりました。
どれも人気だから選んだというより、子育てしながら家事を回すために、我が家には合っていたという感覚に近いです。

キッチンは、間取りとセットで考える場所だった

我が家は、最初からキッチンを深く考えられていたわけではありません。
モデルハウスの雰囲気が気に入っていたこともあり、「キッチンはこれでいいかな」くらいの感覚で進めていました。

でも、打ち合わせの後半でキッチンを再検討することになり、そこで初めて気づきました。
キッチンの形が変わると、間取りそのものが大きく変わる。

特に、シンクとコンロが分かれる2型キッチンのような形を検討すると、今の間取りのままでは簡単に入れられませんでした。

キッチンは、設備というより間取りの一部。
どこを見ながら料理するか。
ダイニングとどうつながるか。
収納をどこに置くか。
水回りとの動線をどうするか。
子どもを見守りやすいか。

こうしたことを、早い段階で一緒に考えておくべきだったと感じています。

▶︎ 関連記事
・【キッチン編①】キッチンは最後に決めない方がいい｜間取りとセットで考えるべき理由

アイランドキッチンは、子どもを見守りやすかった

最終的に、我が家はアイランドキッチンを選びました。
理由はシンプルで、とにかく子どもが見えることを重視したからです。

料理をしながら、リビングを見る。
和室を見る。
庭を見る。
洗面所の方へ行ったかどうかも分かる。

キッチンに立つと、家全体を見ているような感覚があります。
これは、子どもが小さい時期にはかなり大きな安心感でした。

もちろん、アイランドキッチンにはデメリットもあります。
水はね。
油はね。
生活感の出やすさ。
価格の上がりやすさ。

見た目だけで選ぶと、気になる部分も出てくると思います。
それでも我が家の場合は、「子育てしやすい家」というコンセプトに合っていたので、アイランドキッチンにしてよかったと感じています。

▶︎ 関連記事
・ 【キッチン編②】アイランドキッチンにしてよかった？実際に住んで感じたメリット・デメリット

キッチンハウスは、見た目だけでなく暮らしやすさにもつながった

我が家のキッチンは、キッチンハウスを採用しています。
最初から強く希望していたわけではありません。

打ち合わせの後半で実物を見て、妻が気に入ったことがきっかけでした。

キッチンハウスにしてよかったと感じているのは、見た目の良さだけではありません。
キッチンとカップボードの一体感。
ゴミ箱スペースの収まり。
ダイニングテーブルまで含めた統一感。
LDK全体の雰囲気。

こうした部分が、毎日の暮らしやすさにもつながっています。

特にアイランドキッチンの場合、キッチンそのものがリビングから見えます。
だからこそ、キッチン単体ではなく、LDK全体の中でどう見えるかは大事でした。

一方で、価格は高めです。
また、見た目が整っている分、きれいに保ちたくなる気持ちもあります。

我が家にとっては満足度の高い選択でしたが、間取りや予算との相性も含めて考える必要がある設備だと感じています。

▶︎ 関連記事
・ 【キッチン編③】キッチンハウスにしてよかった？使って感じた満足点と注意点

ボッシュの食洗機は、家事を回すための設備だった

キッチンまわりで、実際にかなり助かっているのがボッシュの食洗機です。
我が家では、共働きで子育てしながら家事を回しています。

その中で、食器洗いの負担を減らせることはかなり大きいです。

特に助かっているのは、容量の大きさです。
食器だけでなく、鍋やフライパンまで入る。
使った食器をすぐ入れられる。
洗った後も一時的に入れっぱなしにできる。
キッチンの上に食器がたまりにくい。

アイランドキッチンは見えるキッチンなので、散らかりにくいことも大きなメリットでした。

一方で、万能ではありません。
食器を選ぶようになる。
乾燥は完全ではない。
食洗機と収納の位置まで考えた方が使いやすい。

こうした注意点もあります。

それでも我が家では、なくなると困る設備のひとつです。

▶︎ 関連記事
・ 【キッチン編④】ボッシュの食洗機は本当に便利？子育て家庭で使って感じたこと

キッチン選びで後から感じた注意点

今のキッチンにはかなり満足しています。
ただ、家づくりを振り返ると、キッチン選びをもっと早い段階で深く考えていれば、違う間取りの可能性もあったと思います。

特に注文住宅では、キッチンの形を後から変えようとすると、間取り全体への影響が大きくなります。

アイランドキッチンにするのか。
壁付けにするのか。
2型にするのか。
食洗機やカップボードをどう配置するのか。

こうしたことは、キッチン単体ではなく、家全体の配置や動線と一緒に考えた方がよかったと感じています。

もちろん、最終的には今のキッチンで満足しています。
でも、「キッチンは後から設備として選べばいい」と考えるより、早い段階で暮らし方とセットで考えておく方が、後悔は少ないと思います。

最後に

キッチンは、家づくりの中でもかなり大きな選択です。
そして、住んでから毎日使う場所です。

だからこそ、キッチンは最後に設備として決めるのではなく、間取りや家事動線、子どもの見守り方と一緒に考えた方がいいと感じました。

どんなキッチンが正解かは、家庭によって違うと思います。

我が家の場合は、料理しながら子どもを見守れること。
家事が回りやすいこと。
LDK全体の雰囲気に合うこと。
食洗機や収納まで含めて使いやすいこと。

このあたりを大事にして選びました。

キッチン単体の正解を探すより、このキッチンで、どんな暮らしをしたいかを考える。
それが、我が家にとっては後悔しにくいキッチン選びだったと思います。

▶︎ 設備・仕様全体の考え方はこちら
・【後悔しない設備・仕様まとめ】子育てしやすい家にするために選んだもの

▶︎ 平屋の間取り全体の考え方はこちら
・【平屋の間取りまとめ】後悔しないための配置・動線・広さの考え方｜我が家が大事にしたこと